佛山:牛羊交易情况2017年9月分析
2017-10-16 来自佛山中南市场 阅读次
牛:9月牛总成交量3992头,相对8月增加111头(8月牛总成交量3881头),环比上升2.86%,同比上升9.70%(2016年9月牛总成交量3639头),牛日均交易量133头。9月牛肉均价63.2元/公斤,环比上升3.72%(8月牛肉均价61.22元/公斤),同比上升2.42%(2016年9月牛肉均价62元/公斤)。
羊:9月羊总成交量549头,相对8月增加238头(8月羊总成交量311头),环比上升76.53%,羊日均交易量18头。9月羊肉均价46元/公斤,环比上升1.98%(8月羊肉均价46.93元/公斤)。
分析:
牛肉方面:牛养殖成本较高,国内牛肉呈现货紧价扬的现象。加上天气转凉,牛肉市场需求增加,一定程度上对牛肉价格形成支撑,本期牛肉价格有所上涨。
羊肉方面:天气转凉,羊肉需求增加,市场羊肉档口增加,价格有所下降。
预测:
屠企压价,采购无压力,天气转晴,出栏量略有增加,窄幅调整,供需失衡,预计短期内猪价稳中微跌为主;牛肉方面,目前国内牛肉货源稍显紧缺,短期内价格或将有所上涨;羊肉供应充足,终端需求增加,预计短期内羊肉价格仍将在当前价位进行调整。
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